K8金融守护舌尖安全！聊城开展肉类市场“零点行动”

大众网记者刘臣臣通讯员李春芳聊城报道

为深入贯彻省市场监管局关于加强肉类市场质量安全监管的部署，严厉打击流通环节违法销售行为，3月14日凌晨，聊城市市场监管局联合市畜牧、公安部门，启动全市肉类销售市场专项整治“零点行动”，以突击检查方式全面排查整治质量安全隐患，切实保障群众食品安全与消费权益。

三部门联动，筑牢监管合力

此项行动落实联合执法机制，打破部门壁垒，整合监管资源，构建协同高效的工作体系。市、县市场监管部门主要负责同志全程指挥、统筹调度，分管领导带队深入一线开展现场检查，全程督导执法。市级统筹抽调市场监管、畜牧专家、公安精干力量组建联合检查组，各县（市、区）同步成立对应队伍，实现市县联动、全域覆盖。严格执行“零点突击”时序，执法人员在交易高峰前全部到位，杜绝经营户提前规避检查，确保检查真实、精准。

聚焦重点环节，精准突击排查

以农产品批发市场为主战场，以生猪产品为重点，对固定经营户、流动摊贩、冷库仓储等全主体开展排查。重点严查六大类违法违规行为：肉类来源是否合法、是否存在腐败变质或过期产品、是否违规销售禁售品类、经营资质是否齐全、食品安全管理制度是否落实、冷库仓储是否规范。坚持“检查与抽检同步、排查与防控并举”，现场完成肉类监督抽检5批次，重点检测兽药残留、瘦肉精等指标，同步开展快速检测9批次，筑牢技术防线。